Z poziomem ręcznym mamy do czynienia wówczas, gdy człowiek w procesie produkcji wykorzystuje najprostsze narzędzia poruszane własnymi mięśniami, z wykorzystaniem siły mięśni zwierząt lub naturalnych sił przyrody, takich jak siła ciążenia.

Przykładem może być ścinka za pomocą piły ręcznej, okrzesywanie siekierą, zrywka konna lub ryzami i wywóz drewna sprzężajem konnym.

Źródło: Laurow Z. „Pozyskiwanie drewna” Warszawa 1999